"Hverdager er de flotteste. De er fulle av eventyr." A.C.Westly

søndag 18. desember 2011

Hvit jul...


Fjerde søndag i advent. 
Fire lys brenner i staken.
Jeg deler litt hvit og blå juleinspirasjon i dag.


Vi går inn i den siste juleuka med en god følelse.


Vi rekker det vi rekker. Det blir det det blir...


Disse, siste forventningsfulle dagene må tas godt vare på.
Dette er den beste tiden med hele jula...litt unntakstilstand over alt...hele verden litt på vent...


Vi er til stede hvert minutt som best vi kan. 
Heldigvis er det seks gode dager med god førjuls-tid igjen.

fredag 16. desember 2011

Pepperkakefredag.


Lykke på fredag...pepperkakelukt i huset !


Det er ikke alle år jeg får tatt meg tid til å bake pepperkaker, - og slett ikke pepperkakehus.
I år har jeg tatt meg i nakken, og satt i gang...- og vi elsker det !


Skåldede mandler er faktisk fin-fin pynt, og minner meg om bilder fra gamle, tyske barnebøker om kakehuset til Hans og Grete.


Selv om jeg synes de originale nonstopene smaker best, er melkesjokola-stoper mest pastell og lekrest i fargen. Og små pepperkakehus pyntes søtest med små smarties :)


Det har til tider nesten vært pepperkake-forskning på krabbelurekjøkkenet i år. 
Og forskningen har resultert i små kakehus som kan gis bort i gaver.
Av årets forskning har jeg lært:
  • Ferdigkjøpt pepperkakedeig fra Rema 1000 smaker godt, men er ganske løs og flyter veldig utover. Er altså vanskelig å lage hus av...
  • Berthas  pepperkakedeig (også ferdigkjøpt) er kanskje litt sterkere på smak, men mye lettere å arbeide med og holder formen mye bedre = anbefales så langt.
  • Kaker som skal brukes til hus bør stekes ordentlig godt, så de er så harde som mulig. 
  • Da holder best.
  • Melis bør blandes i eggehviter for å bli ordentlig hvit.
  • Hvis eggehvitene piskes skikkelig stive først, og melisen deretter has i, blir konsistensen kremete og litt seig, - og lett å dekorere med.
  • En liten dæsj sitron i det hele gjør at det tørker saktere, - men i overkant sakte til å montere hus med. 



 Forskningskonklusjon 1 = Min mammas hjemmelagde pepperkakedeig er verdens aller, aller beste, både ustekt og stekt ! 
Den holder også formen fantastisk. Bare jeg får den av henne skal jeg legge den ut her til glede for alle som orker å lage pepperkakedeigen sjøl. 


Forskningskonklusjon 2 = Ikke alle prosjekter blir suksess. Knuste kakehus og melk er finfin fredagskos i førjulstida ! 

God helg til alle som titter innom :)

tirsdag 13. desember 2011

- Starstruck tirsdag.


Min jakt på julestjernen er heldigvis over ! Plutselig dukket den opp, - i en eske jeg overhodet ikke kunne huske å ha lagt den i i fjor jul. Jeg må smile...hver jul vet jeg at det samme skjer. Jeg overvurderer min evne til å huske ett år tilbake. Det som virker som en innlysende plassering i januar, er helt i det blå ett år seinere...akk ja, sann....


Nå kan vi endelig glede oss over stjerneglans i vinduet. Stjerner er det også på disse søte boksene jeg fant hos Søstrene Greene, - de skal snart fylles med små overraskelser hvis jeg kommer i mål før jul.


Dagens aller sterkeste stjerne-inspirasjon kom fra Sweet Paul. 
Sjekk innom her, og scroll deg nedover til du kommer til 11.desember.
Sånne spiselige stjerner fikk jeg lyst til å lage en dag også...

På min kjøkkenbenk ligger en stjerneformet kakeform.
Den skal nok få svingt seg til helga.
Så får vi kanskje noen stjerner på boks...kakeboks...før jul.
Ved siden av utstikk-forma står et halvferdig pepperkakehus og stivner, sakte, sakte...
Mens jeg venter  skal en stabel julekort skrives.
Jeg fyrer opp i ovnen, og setter i gang.

mandag 12. desember 2011

Juleverksted



Det er mandag. Middagen koker på komfyren.
Små hjelpere svinser rundt med kniver og gafler og dekker bord.
Storebror fyrer i ovnen.


Ute er det sort som natten, enda klokka er før fem.
Regnet pisker mot rutene. Er det snart jul ?


Ja, - det er snart jul !
Vi klipper og limer og lager ting så ofte vi kan.
På kjøkkenet lukter det nellik og krydder...og stekt laks og creme fraiche...:)



- Mammaaaaa ! Kom og spis !!!! 

Ha en god kveld, alle sammen...og på snarlig gjenhør !

torsdag 8. desember 2011

- Hjelpeløst forelska...


Enda så stolt jeg var av å være tidlig i gang med julegavene i år, er det alltid noen som henger igjen og ikke riktig vil på plass. Det medfører litt leiting og nettsurfing, - og vips kom jeg over denne lille, rosa symaskinen. Hvor ? På Etsy så klart !


Maskinen fra 50-tallet er i god stand, og virker fortsatt. Med eske og instruksjonsbok og det hele. 
Er den ikke superfin da ?!

Den er laget for barn, - og dermed kan sikkert kloke hoder raskt slutte seg til hva 
vi lurer på å kjøpe til vesla til jul...Vi er ikke helt i mål enna, og priser oss lykkelige over at det fortsatt er noen dager igjen. - Denne havner uansett ikke under vårt tre. Den er nok mest for samleobjekt å regne. 

mandag 5. desember 2011

Vår advent er...


- bare føtter som tasser ned trappa en tidlig morgenstund...
- små, røde pakker med overraskelser i...


- kjøpte, knallsprø, svenske pepperkaker ...


- røde vanter og lue med små, gule fletter under...
- hemmeligheter med i skolesekken hjem...
- laaaange ønskelister som stadig vekk redigeres...

Mor er i gang med "jakten på julestjernen". - Jeg kan ikke over hodet huske hvor jeg la den når jeg pakket den ned i fjor ! Så foreløpig er det ingen stjerne i vårt vindu. Men likevel...jula lurer i alle krokene. - Vi kjenner det, alle sammen...

fredag 2. desember 2011

Nå er det nok...


Krabbelurebloggen nærmer seg andre året...Jeg lagde den for å minne meg selv på å finne tid til å gjøre hyggelige ting i hverdagen. - og ikke minst å øve meg i å se alle de små fine tingene som omgir oss til hverdags. 


- Hvordan skal man så tolke det når det nesten ikke er aktivitet på bloggen ?


- jo, det har vært en travel tid for Krabbelurene, uten pustehull i mange uker.
Jeg merker det blant annet på kreativiteten. Den forsvinner. Blikket for detaljer også. 
- og alle ideene som ellers kommer som perler på en snor...


- Det må snart være nok nå. 
Jeg kjenner det på meg. 
Livet består av mer enn jobb...

Bildene her er fra vesla sitt rom. Det er ikke akkurat noe show-room, - men vi er så stolte av å ha fått opp noen wall-stickers at vi måtte vise dem fram likevel. Fotograf-mamma øver seg på å kontrollere lang lukkertid. Vesla liker å se ut som et spøkelse på bilder...

God helg alle besøkere. - Jeg vet dere er der, og setter så pris på dere !

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...