"Hverdager er de flotteste. De er fulle av eventyr." A.C.Westly

torsdag 30. september 2010

Pomonas eplebok

- Det er definitivt tid for epler nå! Dersom du ikke har stiftet bekjentskap med denne gamle barne-bok klassikeren fra 1986, bør du gjøre det.
I Pomonas Eplebok, skrevet av Görel Kristina Näslund, får både voksne og barn servert epler i alle tenkelige varianter, - fra historiske epler til moderne, og ulike oppskrifter med epler i. For en akvarell-elsker er maleriene til Gunilla Hansson inspirerende skue.
- men først og fremst epler, epler og atter epler...
Så saftige, blanke og røde at man får vann i munnen.
- Ta deg et eple, og løp til biblioteket!

tirsdag 28. september 2010

Eplehøst

Oldemors hus ligger på skoleveien til krabbelurebarna. - Minst et par ganger i uka er de innom der, og får en hvetebolle eller sukkerkavringer med melk. Nedenfor huset er en liten hage med epletrær. Denne uka var det høstetid, - og etter en god middag tro hele familien til og fylte opp skuffer og baljer. 
Ingrid-Marie tror jeg eplene heter, - og et annet slag jeg ikke kan navnet på som er ennå rødere i skallet og hvitere i kjøttet. 
Når jeg tenker på epler, tenker jeg på ungenes oldefar, - som pleide disse epletrærne et helt liv. Han beskar og stelte, tynnet og puslet om de røde kartene, som vokste og vokste. Han hadde alltid foldekniv i lomma, og åt aldri epler med skallet på. - Ingen kunne skrelle og spise et eple med mere inderlighet og innlevelse enn han...
Når jeg var barn stod det et tredje epletre der også. Ikke før jeg ble ganske stor, og hørte et dikt av fantastiske poet og eplebonde Olav H Hauge, forstod jeg at de egentlig het James Greeve, de eplene...Jeg kan ennå huske hvor gode, og enormt, rennende saftige de var.
Snart var det fire små og to store som høstet og bar epler. De "markstukne" i en kasse, - og de aller fineste og perfekte i en annen.
Gode, trygge grener...grønt og rødt...
Eplehøsten ble gjort unna den kvelden.
Nå ligger de trygt og godt i bua, og modner seg det siste lille før de kan spises av krabbelurene og slekt og venner...

mandag 27. september 2010

Sopptur for nybegynnere.

Vi rakk en liten tur i skogen i går, - mens lammesteika stod i ovnen. Det brakte ro og velvære i kropp og sjel. Sur vind ved kysten var mildere i skogens dyp. Den rå skogbunnen duftet sterkt.
Vi hadde med kurv og soppbok, - for alle soppelskere sier at nå er skogen "full av gull"...
Så vi la trøstig i vei, med falkeblikk mellom vissent løv og trerøtter...
Vi fant mange slag. En av de som er lettest å kjenne igjen er blekksoppen...morsom å se på!
De ser i allefall flotte ut, disse skogbunnens mørke frukter...Senere på kvelden gikk farmor og mor gjennom fangsten ved kjøkkenbordet, og prøvde i finne fram til hvilke arter som lå i kurven. - Det var ikke lett! Ikke mange av funnene våre ville vi tørre å sette tennene i. Et par gran-matrisker, og blekksoppen var de eneste vi var bombesikre på ... resten var heller tvilsomme saker...
Så fangsten gikk i søpla, - unntatt blekksoppen som vesla la sin elsk på. - og i dag, når vi kom hjem, hadde soppen blekket seg skikkelig, og en fin dam av sort væske kunne brukes til å tegne med som bare det!!! Så var ikke turen bortkastet likevel! Blekksoppen er ufarlig, - og kan faktisk spises dersom man er skikkelig ivrig. 
Kollegaer på jobben som leser aviser bedre enn meg, kunne fortelle at i vårt skogområde er det helt spesielle forhold for sopp, og en masse unike arter som bare finnes akkurat der i hele landet...he..he.. Kanskje ikke så rart at vi ikke fant dem igjen i floraen da...

Vi får fortsette å øve oss på sopp.
I mellomtiden får nærbutikken gjøre nytten til omletter og stuinger.
Ha en god mandagskveld!



søndag 26. september 2010

Søndagsmiddag i en fei.

Først en oppklaring til disse bildene: - skinnet bedrar! Vi inviterte svigers til søndagsmiddag på superkort varsel i dag, - men dro på skogstur i stedenfor å rydde huset. Så alle som tror at "nå vise Krabbeluremor fram sitt strøkne hjem", - tro omigjen. Huset var akkurat så rotete og støvete som det er på en helt vanlig dag. I krokene levde hybelkaninene glade dager, men, - akkurat spisestuebordet, som i går var dekket med voksduk og malersaker og så ut som det stod midt i et atelier eller noe, var det gøy å pynte opp før gjestene kom. 
- Det er jo ellers svært sjelden vi får brukt porselenet vårt, og svært, svært sjelden vi har søndagsmiddag med dessert...
Så, dette som er arbeidsbord til hverdags, - kan altså se såpass skikkelig ut til søndagspent...
Et stort, solid spisestuebord burde alle mennesker ha. 
Det er blitt selve hjertet i krabbelurehuset...
Porselenet er fra Wedgewood. Alltid fest når det taes fram. 
Lysestsaken Kubus designet av Mogens Lassen er en favoritt, og en tøff kontrast til det litt prydelige porselenet...
Vi åt et eksperimentelt men vellykket lammelår med potetgrateng og varm eplekake og is. Gode historier og et gode besteforeldrefang og høytlesning til kvelds...
Ungene sover nå for lengst, og jeg er stappmett ennå!

lørdag 25. september 2010

En svakhet...

 Mor var ikke så veldig til å handle. De aller fleste ting i butikker klarte hun helt fint å gå forbi...
Men en ting liksom ropte på henne hver gang hun kom over dem, - noe så enkelt som fine notatbøker! Slik hadde det vært siden mor var liten jente, - blanke, nye skrivebøker med godt papir, og en god penn...Å, du salige lykke!!!!!
Så mor hadde alltid en bok og en penn i veska. Ungene var ofte glade for det, og ble nok vant til eksklusivt papir til sine "vente-på-mat- på-kafe-tegninger" og annet...
 Den siste skriveboken mor kjøpte, fant hun i butikken Nr.9 i Sandefjord, i sommer. 
- Den ropte høyt, den!!! Håndlaget, med små fotos sydd inn i noen sider her og der, - og en kvalitet som er silkemyk...! 
- Men hva skal den brukes til??? 
Den er liksom for fin til alt, denne boken...så nå ligger den bare i hylla mens mor grubler og grubler...
Men flere barnetegninger blir ikke!
I dag er det ruskevær, og vinden uler rundt hushjørnene...
En fin dag for en god bok...en god skrivebok...

torsdag 23. september 2010

Hva kan en bruke nyper til?

Søndagsturens fangst var altså en god del slåpebær, som jeg (kanskje...) skal lage likør av. Det er bra saker, har jeg hørt...
Men alle de flotte, røde nypene vi fant...hva kan vi egentlig bruke dem til...?
Jeg husker at jeg likte godt både nypesuppe med krem og nypeekstrakt med varmt vann og honning som barn...Mine unger griner på nesa av begge deler. Jeg prøvde en gang å rense nyper for å sylte dem. Det tok masse tid, og jeg syntes jeg klødde over hele kroppen i mange dager etterpå, - så noe syltetøy ble det aldri..
I år ble et nytt forsøk gjort, - nyper og blomstertråd viklet sammen til et lite, rødt nype-hjerte! 
Nå henger eksperimentet i gangen, - og ser jo ikke helt stygt ut...??
Så får vi se hvor lenge de holder seg, før de begynner å skrumpe sammen...

Ha en god torsdags kveld!

mandag 20. september 2010

Havgale på søndagstur.

I dag regner det i strie strømmer, - og jeg sitter med fyr på peisen og går gjennom bildene fra gårsdagens søndagstur! Da var det deilig septembervær, - og havgale krabbelurer plukket nyper og slåpebær i skjærgården...
Krabbelurejenta og en venninne koste seg ved de mektige dønningene fra selve, store havet...
og mor knipset, og knipset...Her er noen av resultatene...









Ingenting er som havet...

Friske og glade dro vi hjem og spiste ovnsstekt kylling og trollkrem til middag.
Det var en fin søndag,ja...

torsdag 16. september 2010

Krabbelure design - premiere!

I dag kjører jeg premiere på et helt nytt "produkt"...he..he..
Det ble jo en sommerferie med mange dager i regnvær og vind ved sjøen som jeg har fortalt om. Dermed fikk jeg endelig satt meg ned og eksperimentert med grafisk design på PC en...
- det tok litt av, kan man si...:), og nei, dette er ikke jobben min til daglig...
Den nye lille krabba på bloggen er altså egen-designet, og det åpnet seg et svimlende antall muligheter av kombinasjoner...farger, mønstere, masse, masse!!!! 
Jeg drømmer om at jeg kanskje kunne fått laget egne bomulds-stoffer med eget mønster til å sy av... 
Hvem liker du best? Noen ideer til hva det kan brukes til? Jeg tar imot med takk...
Dette kunne blitt søte dyne-trekk eller natt-tøy til barn, ser jeg for meg...



Men kanskje er det litt stikkete med en dyne full av sand-krabber...? 
I såfall, gled deg til dere får se mønsterne jeg laget
inspirert av brann-maneter!!! 

mandag 13. september 2010

Noe på gang...

Snart kommer Gry...
Gry er den flinkeste jeg kjenner til å lage smykker...
Bare se for noen fantastiske ting hun selger fra sitt eget verksted!
Nå har hun hemmeligheter på gang, ...jeg kan ikke si noe om det, men jeg gleder meg til å hjelpe henne...
Sjekk hennes hjemmeside:
Tradisjonssølv for moderne mennesker...

søndag 12. september 2010

Umoderne, men godt...

Kaffe-slabras hos krabbelurene i dag. Pappa har hatt bursdag = et påskudd for å samle "de gamle" til selskap = et påskudd for mor til å stulle og bake og høre radio og kose seg på kjøkkenet en formiddag...mmmmmmm.....
Det ble blåbær-muffins med vaniljefyll, - etter en oppskrift fra Ingrid Espelids gode gamle blårutete...he..he.. ikke akkurat super-trendy, men gode ble de. 
Muffinsene henger alltid igjen i forma for meg når jeg prøver å steke dem uten papir, - og de store papir-formene jeg kjøpte siger bare utover og blir kliss...så i dag følte jeg meg veldig lur når jeg satte papir-formene oppi muffins-brettet, - det gikk prima bra!!! 
I tillegg fant jeg fram en gammel god brownies-oppskrift som jeg husker det var litt moderne å bake når jeg var hjemme i fødselspermisjon for ...hmmmm...sju år siden! Nå er det ikke så moderne akkurat, men fortsatt godt likevel. Fatene er høstens loppe-funn, og den observante ser at de kandiserte fiolene fra i våres fortsatt er blå og fine på kaka.

Det ble en koselig kveld, med masse latter og gode historier. Fire besteforeldre og en oldemor, ungene går fra fang til fang, den ene historien tar den andre, fortellergleden blomstrer mens mørket faller på...

Nå er det bare litt klargjøring til uka, så er det sengetid for de store også.

lørdag 11. september 2010

Å samle på havet.


- Det er hardt å være blogger. Hver dag er det minst fem nye ting jeg så gjerne skulle vist dere, - verden er så full av inspirasjon!!! Like vanskelig å velge hver gang, - men i dag ble det samlingene sin tur. Som dere vet, alle krabbelurene er glade i havet. Og jentene samler på havet, - på hver sin måte...
Mor har en svakhet for akvareller, - og hver sommer kommer jeg over flere flotte kort og bilder av malerier som forholder seg til hav og kyst på en måte. Det inspirerer meg, og jeg begynte for noen år siden å samle dem i en liten bok...
Den er god å bla i, - der den langsomt vokser seg tykkere med flere og flere maritime kunstverk...Inspirasjon mellom to permer...
Krabbelurejenta har alltid hatt et skarpt blikk for småting, og stor fascinasjon for småkryp både i skogen og i fjæra. Hun var ikke store knøttet da hun begynte  å samle på "havting" som hun selv sa...
Vi plukker og vasker skjell og sneglehus, og har dem på små glass og i esker. En riktig koselig liten samling har hun på rommet sitt nå, til stor beundring fra små venninner. Glassene kjøper vi på Nille ettersom samlingen vokser, settekassa fant jeg i en brukt-butikk, hylla og det emaljerte kruset er loppefunn og de hvite skuffene under er en gammel CD-seksjon som før var mørkebrun...
Skjellene er festet i settekassa med små biter hvit hefte-masse så de ikke triller ut så lett.
Her er også det gamle maling-spannet som noen kanskje husker at fikk nytt liv for noen blogg-måneder siden. 
- Mange har noen skjell hjemme fra en eller annen tur de har vært på. Stadig får vesla nye ting til samlingen fra venner og kjente som synes det er gøy at det blir tatt vare på. Vi har også funnet flotte skjell på loppemrakeder (!!). -De er jo små kunstverk alle disse havets former og farger...mor er ikke så lite betatt hun heller...:)
Dette lille skrinet fikk jeg en gang når jeg var liten. Det har vært nære på søpla mange ganger, - men nå er det en naturlig ting i skjell-samlingen hos krabbelurejenta. 

I dag er det gråvær, - og jeg skal prøve å få litt orden i heimen mens resten av gjengen er ute.
Jeg vet neimen ikke hvor jeg skal begynne...det er ting over alt som skal gjøres.
Jeg får skru på radioen og bare jobbe meg gjennom fra rom til rom...

Ha en god lørdag! 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...