Sunne snacks.

Man tager husets beholdning av røde epler, og skjærer dem i tynne skiver.

Kjernehus fjernes. Skivene dyppes i sitronvann og legges på bakeplate.

Hvis de sukres litt ekstra blir de helt vanvittig gode, men naturell fungerer også helt flott.

Tørkes i stekeovn på 50 grader i ca 5 timer eller til de er tørre.

Has på glass og nytes i müsli, bakverk, eplegløgg etc...

Eller gis bort til noen som fortjener det.

Nettet er fullt av bilder og måter å tørke epler på.

Google i vei og finn din måte.

Lørdagskake

 - Hu hei hvor det går fort i svingene !

Året 2013 startet med et smell.

Krabbelurenes aktivitetsnivå har kanskje aldri vært høyere.

Her er det oppfølging i ett sett.

Fotball, håndball, skolekorps, rockeband...masse herlige unger og voksne å bli kjent med!

Masse moro å være med på. 

Lista over ting som skulle gjøres blir bare lenger og lenger og lenger...

Gangen flyter over av utstyr, klær og sko.

Malerkoster har fått vile i fred i mange måneder her i huset nå. 

Skurebøtta har også nokså gode dager.

I dag skriker trappa etter en god vask, - men mor skal på kakebasar og ignorerer bestemt hele behovet.

Forhåpentligvis blir noen glade over å vinne en fersk sjokoladekake til kaffen i dag.

God helg !

Litt av en gjeng.

Det er sent søndag kveld. Etter en begivenhetsrik helg sover alle små i krabbelurehuset.

I hver seng er det ett barn og en uglepute.

Den første ugle som ble produsert i systua ble foreviget her.

Siden gikk det slag i slag utover høsten, og til slutt lå det jammen ugler under juletrærne til fire bestevenninder og en storebror.

Så denne søndags kvelden er det nok minst seks barn her i nærheten som har hatt en ugle-venn å prate med før de falt i søvn.

En koselig tanke det...

På årets første dag...

- går vi tur i klar vintersol og kjenner hvordan følelsene er litt ekstra sterke i oss.

Et helt nytt år er påbegynt, og vi er heldige som skal få være med å forme det.

Mens de nye dagene kommer skal vi fortsatt få være her og vokse sammen, side om side.

Med varme hjerter tenner vi lys i kveldsskumringen, og kjenner at 2013 skal bli et godt år.

♥

Alle gode ting er tre.

Det ble en hvit jul. 

Snøen lavet ned. I tre juledager levde i vi i et julekort.

Kanskje var det den magiske julekula mor kjøpte som skaffet snøen ?

I begeistring over funnet kjøpte mor likegjerne tre stk. i slengen.

En beholdt vi selv. Den stod på stuebordet hele desember, og står der ennå. Nr.2 ble en gave. Nr.3 lå lenge på vent, helt til det plutselig sa seg selv hvem som skulle få den.

I veslas klasse hadde det nemlig begynt en ny jente.

Hun kom fra et annet land, og kunne ikke noen ord norsk.

Da må vi snakke sammen på andre måter.

Vi ble ganske flinke på det etter hvert, samtidig som hun lærte mer og mer.

Når den nye jenta var på besøk før jul, var det hun som ble sittende og beundre snøfnuggene drysse over reinsdyrene igjen og igjen, med store øyne og et stort smil.

Vesla kom sprekkeferdig inn på kjøkkenet til mor, og lukket døra før hun sa:

- Nå mamma, nå vet jeg hvem som skal få den siste snø-kula !

  Mor smilte. Hun hadde akkurat tenkt det samme.

Alle gode ting er tre.

Snart kalas !

Jippi for julaften på en mandag ! 

Å ha to hele dager fri til pussel og kos i forkant av jula gir jammen mersmak.

Krabbelurene har aldri vært så godt i rute noen gang, som til jula 2012.

Ingentig er bedre enn en kraftig, modnet, rik fruktkake til jul. I år ble den bakt i fine, svenske papir - former.

Fire kaker ble det. Tre ble gaver, - den fjerde skal i våre egne maver.

Vi pyntet dem med coctailbær og melisglasur, og pakket dem i celofan.

Julekaker gode som noen :)

Så var det bare å legge ut på julegavetur på glatta, - med minusgrader og snøfiller i lufta.

Det bakes...

Ikke mye, - men det bakes litt om dagen.

Litt nytt må vi prøve hvert år. I år er det hjemmelagde marv...eller marg??...jeg tror det er marv-posteier som er nykommeren i kakeboksen.

Historien forteller at min farmor lagde kjempegode sandkaker til jul. 

Tante er også flink...men jeg har aldri blitt helt god-venn med sandkakeformene mine.

I år gjør jeg et nytt forsøk.

Marv-posteier. Noe av det beste jeg vet !